Taberd.org Help Hướng dẩn    
 
To friends
Đề mục: Chuyện tứ xứ
Chủ đề: 
Nhớ Huế
  Next
# 8549
  02 tháng 04, 2017 12:23  Huế Lai viết

Những gợi nhớ về Huế , nhưng Huế bây giờ nhờ khỉ Trường sơn mà thành  " Huế mộng Huế mơ Huế ngó lơ mất dép " ‼

 

Đặc sản Huế trong thơ lục bát

image

 

Tôm chua

 

Nguyên là đc sn min trong
Theo bà T Dũ ra cùng Hương Giang

 

image

 

Tôm hng, t đ, ring vàng...
V chua thm lưỡi nh hàng tht phay

 

image

 

Cơm hến

 

Đã nghe t đ cay nng
Tìm trong v hến mt dòng Hương xanh

 

image

 

Ruc thơm, cơm ngui, rau lành...
Mi anh bui sáng chân thành món quê

 

image

 

Bánh bèo

 

Tôm chy hng thm cánh bèo
Do thơm bt go quê nghèo nên thương

 

image

 

Hn em ngi quán ven đường
Bánh bèo kết mi tơ duyên đôi lòng

 

image

 

Bánh bt lc

 

Bt trong bc tht tôm hng
Lá xanh em gói ươm nng hương yêu

 

image

 

Bánh ngon nước mm cay nhiu
Mi anh ba l ban chiu cùng em

 

image

 

Bánh ướt tht nướng

 

Kim Long ta khói chiu thơm
Tht em nướng đã ướp hương đm đà
Bánh ướt do trng mượt mà
Đón mng thc khách gn xa lót lòng

 

image

 

Mi em ăn ngm mà nghe
Bánh ram dòn dm đm mê v nhà
Bánh ít mm du tình ta
Ít ram khăng khít đôi ta chung lòng.

 

image

 

Mè xng

 

Thơm tho mm do ngt ngào
Mè vàng bt nhuyn ôi chao! Tuyt vi!
Món quà x Huế em ơi
Ko ngon mè xng tng người tình chung.

 

image

 

Mi anh th miếng ch này
Nâng ly hào sng hương say tn lòng
Cung đình ch phượng nem công
Đôi ta nem ch vn dòng dân gian

 

image

 

Mi em khai v món nem
Em nem anh ch tình thêm mn mà

 

image

 

Nem thơm, chua, ngt đm đà
Nh ai quết nhuyn tht thà đêm đêm

 

image

 

Tai heo, ring, thính, ti, mè...
Các nguyên liu chính mi nghe đã thèm
Gói trong lá i tươi nguyên
Tré cùng nem ch ông ghin, bà mê

 

image

 

Bt tôm tht trng ng vàng

 

Cùng chung khuôn bánh thơm tràn ph đông
Nước lèo rau sng ti nng
Càng ăn càng khoái
càng… không mun v

 

image

 

Ht sen va b va thanh
Tan trên đu lưỡi ngt lành hương xưa
Chè sen mi gi người thơ
Mát lòng du khách ngn ngơ bn tình

 

image

 

Chè bt lc tht quay

 

Ngt ngào bùi béo tìm nhau
Tht quay nm gia trng phau bt mm
Quen nhau tình đã nên duyên
Chè ngon x Huế ng quên đường v